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Carnes en El Salvador

En esta sección encontrará carnicerías y empresas que se dedican a producir, exportar y distribuir la mejor carne en El Salvador. Carne de res, carne de marrano, carne de pollo, pavo, salchichas, longanizas, jamones, mortadelas, etc...

Las carnes se clasifican generalmente como "rojas" o "blancas", dependiendo de la concentración de mioglobina en la fibra de los músculos. Lo rojizo de la carne depende de la especie del animal, su edad y tipo de fibra. La carne roja contiene más fibras musculosas estrechas que tienden a funcionar durante largos períodos de tiempo sin descanso, mientras que la carne blanca contiene fibras más amplias que tienden a funcionar rápidamente en cortos períodos.

 carnes en el salvador

ALIMENTOS CAMPE?N S.A.
Blvd El Hipodromo y Av La Capilla No 705 Col San Benito, San Salvador, San Salvador
(503) 22521981
(503) 22521980
www.servirestaurantes.com

 
 
DISTRIBUIDORA G?MEZ
Blvd Venezuela y 35 Av Sur No 1908, San Salvador, San Salvador
(503) 22233121
(503) 22454315
www.distribuidoragomez.com

 
 
MULTICONGELADOS
Col Miramonte Cl Sisimiles No 3121, San Salvador, San Salvador
503) 22601050
 

 

 
Enlaces de interés:
                                  
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