Leche en El Salvador

Empresas que en El Salvador se dedican a la producción e importación de lácteos, leche entera, descremada, leche en polvo instantanea, leche de soya. Guatemala importa alrededor del 66% del consumo nacional de leche. Mientras que la OMS recomienda que el consumo per cápita anual de leche sea de 140 litros, en este país la ingesta por habitante es de 53 litros, la más baja de Centroamérica.